 

   Гүрж үндэсний хоол

2018-07-09 16:42
  191
  0

 
   
Гүрж үндэсний хоол

                    
Гүржүүдийн хамгийн алдартай хоол нь мэдээж шорлог. Ёстой төрөл бүрийн янз бүрээр бэлдэж шарсан шорлог байдаг юм байна.

 

 

 

 

                 
Абхазура: үхрийн эс бол хонины махан таташ элдэв ногоо амтлагчтай холиод элэгний сэмжинд ороож шарсан хоол


 

 



        соусанд       
Гебжалиа: олон төрлийн бяслаг ба амтлагчийг цөцгийн соусанд хольж хөргөж иддэг махгүй хоол



              
Кеци дахь мөөг: мөөгийг сүүн бяслагтай кеци гэгч тусгай шавар вааранд жигнэсэн хоол



        
Хачапури: дотроо бяслаг өндөгтэй шарвин мааркийн хоол




  соусанд     
Сүү сармисны соусанд шарж жигнэсэн тахианы мах




            
Хинкали: манай бууз л гэсэн үг. Арай их амтлагч ногоотой.






                  
Надуги: бас л бөөн бяслаг ааруул амтлагчтай хольж нимгхэн бяслаган бүрхүүлд ороосон зууш л юм даа.





     
Аджапсандали: баахан шарсан ногоо






       
Чашушули: мах ногоотой гоё л хоол харагдана





















 



  
     
     